Эксперты искали в майонезе оливковое масло, а нашли консерванты и крахмал

Эксперты проверили продукты семи известных брендов и некоторые из них занесли в чёрный список.

Специалисты «Росконтроля» изучили образцы оливкового майонеза с отечественных прилавков по 60 параметрам качества и безопасности, сообщается на портале ведомства.

Эксперты проверили продукцию марок «Слобода / Живая еда», «Московский провансаль / Я люблю готовить», «Скит», «Вкуснотека», Mr. Ricco, «То, что надо!» и Billa.

Выяснилось, что в оливковом майонезе Mr. Ricco, «Скит», «Московский провансаль / Я люблю готовить» и «То, что надо!» не оказалось оливкового масла — по крайней мере, его наличия не показал жирнокислотный анализ.

Даже по вкусу и запаху большинство из них от обычного «провансаля» не отличаются, заявили в «Росконтроле».

Кроме того, в Mr. Ricco и «Вкуснотеке» обнаружили крахмал, притом что на этикетке Mr. Ricco написано «без крахмала».

К этому бренду нашлись и другие претензии: в нём содержится консервант сорбат калия, тоже не указанный на упаковке.

Консерванты нашли и в майонезе других марок: «Вкуснотека», «То, что надо!» и Billa.

В итоге наибольшее одобрение, по мнению экспертов, заслужил майонез «Слобода / Живая еда». Отмечается, что в нём заметно содержание оливкового масла и в целом состав продукта соответствует ГОСТу, указанному на упаковке.

Billa, «То, что надо!» и «Скит» попали в список товаров с замечаниями. А "Вкуснотеку" и Mr. Ricco объявили фальсификатом и занесли в чёрный список.

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!